El primer documento que se conserva sobre esta leyenda es un panfleto de cuatro hojas llamado: “Breve descripción y relato de un judío de nombre Ahasverus”, impreso en Leiden en 1602 por Christoff Crutzer. La leyenda se dispersó rápidamente y no tardó en aparecer en la literatura popular, inspirando poemas, novelas y dramas. Hans Christian Andersen hizo a su "Ahasverus" el ángel de la Duda. Goethe escribió el boceto de un poema al respecto. En Francia, Quinet publicó su versión épica y Eugène Sue escribió la versión más famosa en 1844. Autores como Shelley, Kipling, Heine, escribieron relatos al respecto. En el cuento "El Inmortal", Jorge Luis Borges utiliza uno de los alias del Judío Errante.